Cara Mudah Membuat Kue Bawang Sendiri di Rumah
Hello! Selamat datang di artikel kami tentang bahan untuk membuat kue bawang yang lezat. Apakah Anda suka makanan yang renyah dan gurih? Jika iya, maka kue bawang adalah pilihan yang sempurna untuk Anda. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep sederhana dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue bawang yang lezat di rumah. Jadi, baca terus untuk mengetahui lebih lanjut!
Buat Kue Bawang Anda Sendiri dan Nikmati Kelezatannya!
Kue bawang adalah camilan yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi favorit banyak orang. Anda dapat menemukan kue bawang di berbagai toko makanan ringan atau supermarket, tetapi apa yang lebih baik daripada membuatnya sendiri di rumah? Selain itu, dengan membuat kue bawang sendiri, Anda dapat mengontrol kualitas bahan dan menyesuaikannya dengan selera Anda. Jadi, mari kita lihat bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat kue bawang yang lezat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan kue bawang, pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang harus Anda siapkan:
1. 250 gram tepung terigu
2. 50 gram tepung beras
3. 2 butir telur
4. 2 siung bawang putih, cincang halus
5. 1 sendok teh bawang merah bubuk
6. 1/4 sendok teh lada bubuk
7. 1 sendok teh garam
8. 1/2 sendok teh baking powder
9. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Setelah Anda memastikan semua bahan tersedia, Anda siap untuk mulai membuat kue bawang yang lezat. Selanjutnya, ikuti langkah-langkah berikut ini:
Langkah-langkah Membuat Kue Bawang
1. Pertama-tama, dalam sebuah wadah besar, campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih cincang halus, bawang merah bubuk, lada bubuk, garam, dan baking powder. Aduk rata semua bahan kering tersebut.
2. Setelah itu, buatlah lubang di tengah campuran tepung dan masukkan telur. Kocok telur dengan garpu dan perlahan aduk rata dengan bahan kering.
3. Setelah semua bahan tercampur dengan baik, tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut dan tidak lengket.
4. Kemudian, diamkan adonan selama 15-20 menit agar mengembang.
5. Setelah adonan mengembang, panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
6. Ambil satu sendok makan adonan dan letakkan di wajan yang sudah dipanaskan. Gunakan jari atau sendok untuk membentuk adonan menjadi bulatan pipih.
7. Goreng adonan dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan renyah.
8. Setelah matang, angkat kue bawang dan tiriskan minyak berlebihan dengan menggunakan tisu dapur.
9. Ulangi proses ini hingga semua adonan habis.
Selamat! Kue bawang lezat Anda sudah siap dinikmati. Anda dapat menyajikannya sebagai camilan di saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Jika Anda ingin mencoba variasi rasa, Anda dapat menambahkan bumbu dan rempah sesuai dengan selera Anda.
Kesimpulan
Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan, Anda dapat membuat kue bawang yang renyah dan lezat di rumah. Dalam artikel ini, kami telah membagikan resep dan langkah-langkah pembuatan kue bawang yang mudah diikuti. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat kue bawang sendiri dan nikmati kelezatannya di rumah. Selamat mencoba!