Menemukan Kesenangan dalam Membuat Bolu 3 Telur
Hello, pembaca yang sedang mencari resep kue yang lezat dan sederhana! Apakah Anda pernah mendengar tentang bolu 3 telur? Bolu ini merupakan salah satu kue yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lembut, teksturnya yang lezat, dan aroma manisnya membuatnya menjadi pilihan terbaik untuk camilan di sore hari. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep rahasia untuk membuat bolu 3 telur yang sempurna. Mari kita mulai!
Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Bolu 3 Telur yang Empuk
Sebelum kita memulai langkah-langkahnya, ada beberapa bahan yang harus Anda siapkan terlebih dahulu. Pastikan Anda memiliki:
– 3 butir telur ayam kampung
– 150 gram gula pasir
– 150 gram tepung terigu
– 1 sendok teh baking powder
– 100 ml minyak sayur
– 100 ml susu cair
– 1 sendok teh vanila ekstrak
– Secubit garam
Langkah-langkah yang Mudah untuk Membuat Bolu 3 Telur yang Sempurna
1. Pertama-tama, panaskan oven Anda pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang bulat dengan diameter 22 cm dan olesi dengan mentega atau minyak sayur. Taburkan sedikit tepung terigu untuk mencegah adonan bolu menempel pada loyang.
2. Siapkan mangkuk besar dan kocok telur bersama dengan gula pasir menggunakan mixer listrik. Kocok hingga adonan mengental dan berwarna putih pucat. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 5-7 menit.
3. Setelah adonan mengental, tambahkan tepung terigu dan baking powder ke dalam mangkuk. Aduk secara perlahan menggunakan spatula kayu, lalu tambahkan minyak sayur, susu cair, vanila ekstrak, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Tuangkan adonan bolu ke dalam loyang yang telah disiapkan sebelumnya. Pastikan adonan terdistribusi secara merata di seluruh permukaan loyang.
5. Masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Panggang bolu selama 30-35 menit atau hingga permukaannya kecokelatan. Untuk memastikan bahwa bolu telah matang dengan baik, gunakan tusuk gigi dan tusukkan ke dalam bolu. Jika tusuk gigi keluar bersih tanpa adonan yang menempel, berarti bolu sudah matang sempurna.
6. Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit di dalam loyang. Kemudian, balikkan loyang ke atas rak pendingin dan keluarkan bolu dari loyang. Biarkan bolu benar-benar dingin sebelum Anda mulai memotongnya.
7. Bolu 3 telur siap untuk disajikan! Anda dapat menyajikannya sebagai camilan di sore hari bersama secangkir teh hangat atau sebagai hidangan manis setelah makan malam. Bolu ini juga cocok untuk dijadikan hidangan penutup saat acara spesial bersama keluarga dan teman terdekat.
Kesimpulan
Bolu 3 telur adalah kue yang sederhana namun memiliki kenikmatan yang tak tergantikan. Resep di atas dapat membantu Anda menciptakan bolu yang lezat, empuk, dan sempurna. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan berbagi kelezatan bolu 3 telur dengan orang-orang terdekat Anda. Selamat mencoba!