Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer: Resep Sederhana yang Enak dan Sehat

Pengantar

Hello, pembaca yang budiman! Apa kabar? Kali ini, kami akan berbagi dengan Anda sebuah resep spesial, yaitu bolu kukus pisang tanpa mixer. Mungkin Anda sering kali merasa kesulitan menghasilkan bolu kukus yang lezat karena tidak memiliki mixer di rumah. Tapi jangan khawatir, resep ini sangat mudah dan bisa diikuti oleh siapa saja. Selain itu, dengan menggunakan pisang sebagai salah satu bahan utamanya, bolu kukus ini juga akan memberikan manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh Anda. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan

Sebelum memulai proses pembuatan bolu kukus pisang tanpa mixer ini, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan berikut:

  1. 250 gram pisang matang, haluskan
  2. 150 gram tepung terigu
  3. 100 gram gula pasir
  4. 3 butir telur
  5. 100 ml susu cair
  6. 1 sendok teh baking powder
  7. 1 sendok teh vanili bubuk
  8. 1/2 sendok teh garam
  9. Margarin secukupnya untuk olesan loyang

Langkah Pembuatan

Berikut adalah langkah-langkah yang perlu Anda ikuti dalam membuat bolu kukus pisang tanpa mixer ini:

Langkah 1: Pertama, siapkan loyang yang akan digunakan untuk memanggang bolu kukus. Oleskan margarin secara merata pada permukaan loyang untuk mencegah adonan menempel.

Langkah 2: Selanjutnya, ambil sebuah wadah dan masukkan pisang yang telah dihaluskan ke dalamnya. Tambahkan telur dan gula pasir, lalu aduk hingga rata menggunakan spatula atau sendok kayu.

Langkah 3: Setelah itu, tuangkan susu cair ke dalam adonan pisang. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.

Langkah 4: Pada langkah ini, masukkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga terbentuk adonan yang lembut dan homogen. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik.

Langkah 5: Setelah adonan terbentuk, diamkan selama beberapa saat agar adonan mengembang dengan baik. Waktu diamkan sebaiknya sekitar 10-15 menit agar hasil bolu kukus lebih lembut dan mengembang sempurna.

Langkah 6: Sambil menunggu adonan mengembang, panaskan panci kukusan dengan api sedang. Pastikan panci kukusan Anda telah terisi air dalam jumlah yang cukup.

Langkah 7: Selanjutnya, tuangkan adonan bolu kukus pisang ke dalam loyang yang telah diolesi margarin sebelumnya. Ratakan permukaannya dengan spatula agar adonan terdistribusi dengan merata.

Langkah 8: Setelah itu, letakkan loyang yang berisi adonan bolu kukus ke dalam panci kukusan yang telah dipanaskan. Tutup panci dengan rapat dan kukus adonan selama sekitar 30-35 menit atau hingga matang.

Langkah 9: Setelah bolu kukus matang, angkat loyang dari panci kukusan. Gunakan tusuk gigi untuk memastikan bolu kukus sudah matang. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu kukus sudah matang sempurna.

Langkah 10: Biarkan bolu kukus pisang tanpa mixer ini dingin sejenak sebelum dihidangkan. Setelah dingin, potong bolu kukus menjadi bagian-bagian yang diinginkan dan sajikan.

Kesimpulan

Hasil Akhir yang Menggugah Selera

Selamat, Anda telah berhasil membuat bolu kukus pisang tanpa mixer yang lezat dan sehat! Bolu kukus ini memiliki tekstur lembut dan rasa pisang yang kaya. Dengan menggunakan pisang sebagai bahan utama, Anda juga mendapatkan manfaat kesehatan seperti kandungan serat dan vitamin yang terdapat dalam pisang. Selain itu, resep ini sangat mudah diikuti dan tidak memerlukan mixer khusus. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep ini di rumah dan nikmati bolu kukus pisang yang lezat!

Hello, pembaca yang budiman! Apa kabar? Kali ini, kami akan berbagi dengan Anda sebuah resep spesial, yaitu bolu kukus pisang tanpa mixer. Mungkin Anda sering kali merasa kesulitan menghasilkan bolu kukus yang lezat karena tidak memiliki mixer di rumah. Tapi jangan khawatir, resep ini sangat mudah dan bisa diikuti oleh siapa saja. Selain itu, dengan menggunakan pisang sebagai salah satu bahan utamanya, bolu kukus ini juga akan memberikan manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh Anda. Yuk, simak resepnya!