Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Kue Putri Salju
Sebelum kita mulai membuat kue putri salju yang lezat ini, ada beberapa bahan yang perlu kita siapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan:
1. 250 gram tepung terigu
2. 200 gram mentega tawar
3. 100 gram gula halus
4. 1 sendok teh vanili bubuk
5. 50 gram tepung maizena
6. 50 gram kacang almond, dicincang halus
7. Gula halus untuk taburan
Cara Membuat Kue Putri Salju yang Lezat
Setelah kita menyiapkan semua bahan yang diperlukan, langkah-langkah berikut ini akan membantu Anda dalam membuat kue putri salju yang lezat:
1. Pertama-tama, panaskan oven Anda hingga suhu 160 derajat Celsius.
2. Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan mentega tawar dan gula halus. Aduk rata hingga mengembang.
3. Tambahkan vanili bubuk dan aduk kembali hingga tercampur sempurna.
4. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Setelah itu, tambahkan kacang almond yang telah dicincang halus ke dalam adonan. Aduk kembali hingga merata.
6. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil seukuran kelereng. Letakkan bulatan-bulatan adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas baking.
7. Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan tadi selama sekitar 15-20 menit atau hingga kue berwarna keemasan.
8. Setelah matang, angkat kue dari oven dan dinginkan sejenak.
9. Taburkan gula halus di atas kue putri salju yang masih hangat. Gosok-gosokkan gula halus dengan lembut hingga seluruh permukaan kue tertutupi.
10. Kue putri salju siap disajikan! Nikmati kue ini saat masih hangat atau simpan dalam wadah kedap udara untuk kesegaran lebih lama.
Kesimpulan
Kue putri salju adalah salah satu kue manis yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang renyah dan lezat membuatnya menjadi favorit banyak orang. Dengan resep di atas, Anda dapat dengan mudah membuat kue putri salju yang lezat di rumah. Selamat mencoba!