Menikmati Kelezatan Awug Tepung Beras Rose Brand di Rumah
Hello! Selamat datang di artikel kami yang kali ini akan membahas tentang resep awug tepung beras Rose Brand yang lezat dan sederhana. Awug adalah salah satu makanan tradisional yang terkenal di Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Awug memiliki tekstur yang kenyal dan manis, sehingga cocok disantap sebagai camilan sore atau hidangan penutup setelah makan. Nah, jika Anda penasaran ingin mencoba membuat awug tepung beras Rose Brand sendiri di rumah, yuk ikuti resep berikut ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat awug tepung beras Rose Brand, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:
1. 250 gram tepung beras Rose Brand
2. 100 gram gula pasir
3. 1/4 sendok teh garam
4. 200 ml air daun pandan
5. 100 ml air kelapa
6. Daun pisang secukupnya untuk membungkus
Langkah-langkah Pembuatan Awug Tepung Beras Rose Brand
Setelah semua bahan telah disiapkan, saatnya kita mulai membuat awug tepung beras Rose Brand yang lezat dan sederhana ini:
1. Pertama, campurkan tepung beras Rose Brand, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan air daun pandan sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket di tangan.
3. Setelah adonan tercampur rata, diamkan selama 30 menit hingga adonan sedikit mengembang.
4. Selanjutnya, panaskan air kelapa dalam panci hingga mendidih.
5. Setelah air kelapa mendidih, ambil satu sendok makan adonan dan bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil atau sesuai selera.
6. Masukkan adonan ke dalam air kelapa mendidih dan masak hingga adonan mengapung ke permukaan.
7. Angkat adonan yang sudah mengapung ke permukaan dan tiriskan.
8. Setelah itu, bungkus adonan dalam daun pisang dan biarkan hingga dingin.
9. Awug tepung beras Rose Brand siap disajikan! Nikmati awug dengan kelapa parut atau gula kelapa sesuai dengan selera Anda.
Tips dan Trik dalam Membuat Awug Tepung Beras Rose Brand
Agar hasil awug tepung beras Rose Brand yang Anda buat lebih lezat dan sempurna, berikut adalah beberapa tips dan trik yang perlu Anda perhatikan:
1. Pastikan menggunakan tepung beras Rose Brand yang berkualitas untuk menghasilkan awug yang kenyal dan lezat.
2. Jika tidak menyukai kelapa parut, Anda dapat menggantinya dengan gula kelapa atau cokelat parut.
3. Saat membentuk adonan, usahakan untuk membuatnya menjadi bulat-bulat kecil agar awug lebih cantik saat disajikan.
4. Jangan terlalu lama memasak adonan di dalam air kelapa mendidih, karena dapat membuat awug terlalu kenyal.
5. Biarkan awug dingin dalam daun pisang agar aromanya lebih harum dan terasa lebih segar.
Kesimpulan
Demikianlah resep awug tepung beras Rose Brand yang lezat dan sederhana yang dapat Anda coba di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah yang telah kami berikan, Anda akan bisa menikmati awug yang kenyal dan manis seperti yang dijual di warung-warung. Jangan lupa untuk menggunakan tepung beras Rose Brand yang berkualitas agar hasilnya maksimal. Selamat mencoba!