Pengenalan
Hello! Apa kabar pembaca setia? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas resep bolu kukus 1 telur takaran sendok yang mudah dan praktis. Siapa yang tidak suka dengan bolu kukus yang lembut dan lezat? Tidak perlu khawatir, karena resep ini sangat sederhana dan cocok untuk pemula yang ingin mencoba membuat bolu kukus sendiri di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya dan nikmati hasilnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut ini:
1. 1 telur ayam
2. 150 gram tepung terigu
3. 100 gram gula pasir
4. 100 ml susu cair
5. 1 sendok teh baking powder
6. 1/4 sendok teh garam
7. 50 gram margarin, lelehkan
8. 1 sendok teh pasta vanila
9. Topping sesuai selera (keju parut, meses, atau cokelat serut)
Langkah-langkah Pembuatan
1. Pertama-tama, siapkan loyang khusus untuk kukusan dan olesi dengan margarin tipis-tipis. Panaskan kukusan dengan api sedang.
2. Dalam sebuah wadah, kocok telur bersama dengan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Gunakan mixer dengan kecepatan rendah agar hasilnya lebih maksimal.
3. Setelah telur dan gula pasir tercampur rata, tambahkan susu cair, margarin leleh, dan pasta vanila. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Selanjutnya, saring tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan telur. Aduk rata menggunakan spatula hingga tidak ada gumpalan tepung yang terlihat.
5. Ambil sendok sayur dan ambil takaran adonan sebanyak satu sendok sayur penuh. Tuang ke dalam cetakan kukusan yang sudah disiapkan sebelumnya. Ulangi hingga semua adonan habis.
6. Letakkan loyang kukusan di dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan. Tutup panci dengan rapat dan kukus selama kurang lebih 20-25 menit hingga bolu matang sempurna. Jangan lupa untuk tidak membuka tutup panci saat proses pengukusan berlangsung agar bolu bisa mengembang dengan baik.
7. Setelah matang, angkat kukusan dari panci dan biarkan bolu kukus dingin sebentar sebelum diambil dari cetakan.
8. Terakhir, hias bolu kukus dengan topping sesuai selera, seperti keju parut, meses, atau cokelat serut. Bolu kukus 1 telur takaran sendok siap disajikan!
Penutup
Itu dia resep bolu kukus 1 telur takaran sendok yang mudah dan praktis. Anda dapat menikmatinya sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Dengan bahan yang cukup sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat membuat bolu kukus sendiri di rumah tanpa perlu membeli di toko. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Kesimpulan
Dalam resep bolu kukus 1 telur takaran sendok ini, Anda akan mendapatkan bolu yang lembut, lezat, dan memiliki aroma vanila yang menggugah selera. Takaran tepung terigu yang tepat dan teknik pengukusan yang benar akan menghasilkan bolu kukus yang sempurna. Jangan lupa untuk menambahkan topping sesuai dengan selera Anda untuk memberikan sentuhan ekstra pada bolu kukus Anda. Selamat mencoba dan semoga sukses!