Bolu Kukus Loyang 1 Telur yang Bikin Ngiler
Hello! Bagi pecinta kue, pasti tak bisa menolak kelezatan bolu kukus yang lembut dan manis. Salah satu varian bolu kukus yang mudah dibuat adalah bolu kukus loyang 1 telur. Ya, anda tidak salah dengar. Hanya dengan menggunakan 1 telur, anda sudah dapat membuat bolu kukus yang enak. Bolu kukus loyang 1 telur ini juga cocok bagi anda yang tidak ingin repot-repot mencari bahan-bahan yang sulit didapat. Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai, pastikan anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus anda siapkan:
- 1 butir telur ayam
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 100 ml santan kental
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan mentega, lelehkan
- 1/2 sendok teh vanila bubuk
- Secubit garam
Langkah-langkah Pembuatan Bolu Kukus Loyang 1 Telur
Setelah semua bahan tersedia, mari kita mulai membuat bolu kukus loyang 1 telur yang lezat ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Pertama-tama, siapkan loyang dan olesi permukaannya dengan mentega. Kemudian, panaskan panci pengukus dengan air di bawahnya.
2. Selanjutnya, ambil satu mangkuk dan masukkan telur ayam ke dalamnya. Kocok telur dengan whisk atau garpu hingga rata.
3. Setelah itu, tambahkan gula pasir ke dalam mangkuk yang berisi telur. Aduk hingga gula tercampur merata dengan telur.
4. Kemudian, masukkan santan kental ke dalam campuran telur dan gula. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan sempurna.
5. Selanjutnya, tambahkan tepung terigu ke dalam campuran tersebut. Aduk rata dengan menggunakan spatula atau whisk. Pastikan tidak ada gumpalan tepung yang tersisa.
6. Setelah itu, tambahkan baking powder, mentega leleh, vanila bubuk, dan garam. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan sempurna dan adonan terlihat halus.
7. Setelah adonan tercampur dengan baik, tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega tadi. Ratakan permukaan adonan dengan spatula.
8. Selanjutnya, siapkan panci pengukus yang telah dipanaskan. Letakkan loyang berisi adonan di dalam panci pengukus. Tutup panci dengan rapat dan kukus bolu selama kurang lebih 30-40 menit.
9. Setelah bolu kukus matang, angkat dari panci pengukus dan biarkan dingin sejenak.
10. Setelah dingin, bolu kukus loyang 1 telur siap untuk disajikan. Potong sesuai selera dan nikmati kelezatannya.
Kesimpulan
Bolu kukus loyang 1 telur adalah pilihan yang tepat bagi anda yang ingin membuat kue dengan mudah dan cepat. Resep ini tidak hanya cocok untuk anda yang sudah mahir dalam memasak, tetapi juga bagi pemula yang ingin mencoba membuat bolu kukus sendiri di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat, anda dapat menikmati hasil bolu kukus yang lezat dan lembut. Selamat mencoba dan selamat menikmati!