Bolu Panggang: Sebuah Pilihan yang Tak Tertandingi
Hello! Bagaimana kabar pembaca hari ini? Semoga selalu dalam keadaan sehat dan bahagia. Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang resep bolu panggang original yang lezat dan sederhana. Bolu panggang adalah salah satu kue yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lembut dan teksturnya yang kenyal membuat bolu panggang menjadi favorit banyak orang. Apalagi, resep bolu panggang original ini bisa kita buat sendiri di rumah dengan mudah. Jadi, mari kita simak bersama bagaimana cara membuatnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita melakukan proses pembuatan bolu panggang original, ada beberapa bahan yang perlu kita siapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
1. 6 butir telur
2. 250 gram tepung terigu
3. 200 gram gula pasir
4. 150 gram mentega leleh
5. 1 sendok teh baking powder
6. 1 sendok teh vanili bubuk
7. 1/2 sendok teh garam
8. 100 ml susu cair
Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat seperti di atas, kita sudah siap untuk mulai membuat bolu panggang original yang lezat ini!
Langkah-langkah Pembuatan Bolu Panggang Original
Untuk membuat bolu panggang original, kita perlu mengikuti beberapa langkah-langkah berikut:
1. Langkah pertama, siapkan loyang bulat dengan diameter 22 cm. Oleskan mentega secara merata pada permukaannya agar adonan tidak lengket.
2. Selanjutnya, panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius.
3. Pecahkan telur satu per satu pada wadah yang berbeda. Pisahkan putih telur dan kuning telur. Letakkan putih telur pada mangkuk khusus untuk mengocok.
4. Kocok putih telur hingga mengembang dan berbusa. Tambahkan gula pasir secara bertahap sambil terus mengocok hingga kaku dan mengkilap.
5. Setelah itu, masukkan kuning telur ke dalam adonan putih telur. Aduk perlahan hingga rata.
6. Campurkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Ayak adonan tersebut ke dalam wadah campuran telur. Aduk dengan spatula hingga tercampur sempurna.
7. Setelah itu, tuangkan susu cair dan mentega leleh ke dalam adonan. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
8. Setelah adonan tercampur rata, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan tadi.
9. Panggang bolu dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 45-50 menit atau hingga matang sempurna.
10. Setelah matang, angkat bolu dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum diangkat dari loyang.
11. Bolu panggang original siap disajikan!
Nikmati Bolu Panggang Original yang Lezat
Sekarang, bolu panggang original yang lezat sudah siap untuk dinikmati. Anda dapat menghidangkan bolu ini sebagai hidangan penutup di akhir makan malam atau saat minum teh bersama keluarga. Kelembutan dan kekenyalan bolu panggang original ini akan membuat siapa saja yang mencobanya terkesan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah!
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah belajar tentang resep bolu panggang original yang lezat dan sederhana. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, kita dapat membuat bolu panggang original yang lezat dan kenyal. Selamat mencoba resep ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta!