Nikmati Kelezatan Bolu Pisang Panggang yang Menggoda Selera Anda
Hello! Apakah Anda pecinta makanan penutup yang manis dan lezat? Jika iya, maka Resep Bolu Pisang Panggang Ny Liem 3 Telur adalah jawabannya! Bolu pisang panggang ini merupakan kombinasi sempurna antara kelembutan dan rasa pisang yang manis. Selain itu, dengan hanya menggunakan 3 telur, Anda dapat dengan mudah membuat bolu pisang panggang yang nikmat. Baca terus untuk mengetahui bagaimana cara membuatnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mulai membuat bolu pisang panggang, mari kita siapkan semua bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang akan Anda butuhkan:
1. 150 gram pisang matang, dihaluskan2. 150 gram tepung terigu3. 150 gram gula pasir4. 3 butir telur5. 100 gram margarin, lelehkan6. 1 sendok teh baking powder7. 1/2 sendok teh soda kue8. 1/4 sendok teh garam9. 1/4 sendok teh vanili bubuk10. Keju parut secukupnya untuk topping
Pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan di atas sebelum memulai proses pembuatan bolu pisang panggang ini. Setelah itu, kita bisa langsung memasuki tahap berikutnya.
Cara Membuat Bolu Pisang Panggang Ny Liem 3 Telur
1. Siapkan Alat dan Bahan
Pertama-tama, pastikan Anda telah menyiapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan. Siapkan mangkuk besar untuk mencampurkan semua bahan, mixer atau whisk untuk mengaduk adonan, serta loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung untuk memanggang bolu.
2. Kocok Telur dan Gula
Selanjutnya, kocok telur dan gula pasir dalam mangkuk besar hingga mengembang dan berwarna kuning pucat. Anda bisa menggunakan mixer dengan kecepatan sedang untuk mempercepat proses ini. Pastikan adonan tercampur dengan rata dan gula larut sepenuhnya.
3. Tambahkan Margarin Cair
Setelah telur dan gula tercampur dengan baik, tambahkan margarin cair ke dalam adonan. Aduk rata menggunakan spatula atau whisk hingga semua bahan tercampur sempurna. Pastikan tidak ada gumpalan margarin yang tersisa.
4. Campurkan Pisang Hingga Rata
Selanjutnya, tambahkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk rata hingga pisang tercampur merata dengan adonan. Pastikan tidak ada gumpalan pisang yang tersisa.
5. Ayak Tepung Terigu, Baking Powder, Soda Kue, Garam, dan Vanili Bubuk
Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, garam, dan vanili bubuk ke dalam adonan pisang. Tujuannya adalah untuk memastikan tidak ada gumpalan bahan kering yang masuk ke dalam adonan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur secara merata.
6. Aduk Adonan dengan Menggunakan Teknik Lipat
Untuk menghasilkan bolu yang lembut, aduk adonan dengan menggunakan teknik lipat. Caranya adalah dengan mengangkat adonan dari bagian bawah mangkuk dan melipatnya ke atas, kemudian ulangi proses ini hingga semua bahan tercampur dengan baik. Lakukan dengan hati-hati agar adonan tetap fluffy.
7. Tuangkan Adonan ke Dalam Loyang
Tuangkan adonan bolu pisang panggang ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Pastikan adonan terdistribusi secara merata di seluruh loyang.
8. Panggang Bolu Pisang
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius. Setelah itu, masukkan loyang berisi adonan bolu pisang panggang ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 45-50 menit. Pastikan untuk melakukan tes tusuk agar mengetahui apakah bolu sudah matang dengan sempurna.
9. Hiasi dengan Keju Parut
Setelah bolu pisang panggang matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sejenak. Taburi keju parut di atas bolu pisang panggang untuk memberikan cita rasa yang lebih gurih dan menarik.
10. Sajikan dan Nikmati
Bolu pisang panggang Ny Liem 3 telur siap disajikan! Potong menjadi irisan dan siap untuk dinikmati bersama secangkir teh atau kopi. Rasakan kelezatan bolu yang lembut dengan aroma pisang yang menggoda selera Anda.
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kami telah membagikan resep bolu pisang panggang Ny Liem 3 telur yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang jelas, Anda dapat membuat bolu pisang panggang yang lezat untuk keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!