Hello pembaca setia! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang resep cake sederhana. Siapa yang tidak suka dengan kue manis yang lezat dan menggugah selera? Nah, kali ini Anda tidak perlu khawatir lagi karena kami akan membagikan beberapa resep cake sederhana yang dapat Anda coba di rumah. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
1. Cake Coklat Klasik yang Menggoda Selera
Siapa bilang membuat cake coklat itu sulit? Ternyata, dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang tepat, Anda bisa membuat cake coklat klasik yang menggoda selera. Pertama, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan berikut:
– 200 gram tepung terigu
– 50 gram coklat bubuk
– 150 gram gula pasir
– 150 gram mentega
– 4 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh vanili bubuk
– 150 ml susu cair
Setelah semua bahan tersedia, langkah-langkah membuatnya pun cukup mudah. Pertama, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut. Kemudian, masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata. Selanjutnya, campurkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder ke dalam adonan. Aduk rata dan tambahkan susu cair serta vanili bubuk. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan taburi tepung. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit atau hingga matang. Sajikan cake coklat klasik ini dalam keadaan dingin dan siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
2. Cake Pisang Lezat yang Mengenyangkan
Jika Anda menyukai pisang, Anda pasti akan menyukai cake pisang yang lezat ini. Selain rasanya yang manis, cake pisang juga sangat mengenyangkan. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
– 3 buah pisang matang
– 200 gram tepung terigu
– 150 gram gula pasir
– 100 gram mentega
– 3 butir telur
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh vanili bubuk
– 50 gram keju parut
Pertama, haluskan pisang matang dengan garpu atau blender. Pisang yang sudah halus kemudian dicampur dengan mentega yang telah dilelehkan. Selanjutnya, masukkan gula pasir dan telur. Aduk rata hingga gula larut. Setelah itu, tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan taburi tepung. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 40-45 menit atau hingga matang. Taburi keju parut di atas cake pisang sebelum memasukkannya ke dalam oven kembali selama 5 menit hingga keju meleleh. Angkat dari oven dan dinginkan sejenak sebelum disajikan.
3. Cake Pandan yang Aromanya Menggugah Selera
Apa Anda penasaran dengan cake pandan yang memiliki aroma yang menggugah selera? Simak bahan-bahan yang diperlukan berikut ini:
– 200 gram tepung terigu
– 150 gram gula pasir
– 150 gram mentega
– 4 butir telur
– 100 ml santan kental
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh pasta pandan
– 1 sendok teh vanili bubuk
– Daun pandan secukupnya (untuk pewarna dan aroma)
Langkah pertama dalam membuat cake pandan adalah dengan membuat pasta pandan. Blender daun pandan dengan sedikit air dan saring untuk mendapatkan air pandan yang hijau. Kemudian, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata. Setelah itu, masukkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan secara bergantian dengan santan kental. Aduk rata dan tambahkan pasta pandan serta vanili bubuk. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan taburi tepung. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit atau hingga matang. Dinginkan sejenak sebelum disajikan menjadi hidangan penutup yang segar dan lezat.
Simpulan
Dalam artikel ini, kami telah membagikan beberapa resep cake sederhana yang dapat Anda coba di rumah. Mulai dari cake coklat klasik yang menggoda selera, cake pisang lezat yang mengenyangkan, hingga cake pandan dengan aroma yang menggugah selera. Semua resep ini sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana. Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba dan nikmati manisnya kue yang mudah dibuat!