Mengenal Keunikan dan Kelezatan Cake Zebra
Hello pembaca! Apakah Anda pecinta kue? Jika iya, Anda pasti tidak asing dengan kelezatan dan keunikan cake zebra. Dessert yang menggoda selera ini terkenal dengan motif garis-garis hitam dan putih yang menyerupai kulit zebra. Selain tampilannya yang menarik, rasa cake zebra yang lembut dan manis membuatnya menjadi favorit banyak orang. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah resep cake zebra yang dapat Anda ikuti.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat cake zebra, Anda memerlukan beberapa bahan yang mudah ditemukan di toko-toko terdekat. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang harus Anda siapkan:1. 250 gram tepung terigu2. 200 gram gula pasir3. 200 gram mentega tawar4. 4 butir telur5. 200 ml susu cair6. 1 sendok teh baking powder7. 1 sendok teh vanili bubuk8. 2 sendok makan cokelat bubuk9. 1 sendok makan air hangat
Langkah-langkah dalam Pembuatan Cake Zebra
Setelah Anda menyiapkan semua bahan yang diperlukan, berikut adalah langkah-langkah dalam pembuatan cake zebra yang dapat Anda ikuti:1. Pertama-tama, panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.2. Siapkan loyang bulat berdiameter 22 cm dan olesi dengan mentega serta taburi dengan tepung terigu.3. Dalam satu wadah, campurkan tepung terigu dan baking powder, lalu ayak agar tidak ada gumpalan.4. Dalam wadah terpisah, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan berwarna putih pucat.5. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.6. Masukkan campuran tepung terigu secara bertahap sambil diaduk perlahan menggunakan spatula.7. Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama besar.8. Pada satu bagian adonan, tambahkan vanili bubuk dan aduk hingga rata.9. Pada bagian satunya lagi, tambahkan cokelat bubuk yang telah dicampur dengan air hangat. Aduk hingga rata.10. Tuang adonan vanila dan cokelat secara bergantian ke dalam loyang yang telah disiapkan. Mulailah dengan adonan vanila sebagai lapisan pertama, kemudian lanjutkan dengan adonan cokelat, dan seterusnya. Pastikan setiap lapisan adonan rata dan merata.11. Setelah adonan habis, ratakan permukaannya menggunakan spatula.12. Panggang cake dalam oven yang telah dipanaskan selama 40-45 menit atau hingga matang. Untuk memastikan kematangan cake, gunakan tusuk gigi dan jika tusuk gigi keluar bersih, artinya cake sudah matang.13. Setelah matang, keluarkan cake dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari loyang.14. Hiasi cake zebra dengan gula bubuk atau taburan cokelat serut sesuai selera Anda.15. Sajikan cake zebra dengan secangkir teh atau kopi hangat untuk menikmatinya secara maksimal.
Kesimpulan
Demikianlah resep cake zebra yang dapat Anda coba di rumah. Dengan langkah-langkah yang sederhana dan bahan yang mudah didapatkan, Anda bisa membuat cake zebra yang lezat dan menggoda selera. Jangan ragu untuk mencoba variasi lain dengan menggunakan bahan tambahan seperti almond cincang atau taburan keju parut. Selamat mencoba!