Hello, pembaca yang budiman! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep kue cake sederhana dan murah yang dapat Anda coba di rumah. Siapa bilang membuat kue cake harus sulit dan mahal? Dengan menggunakan bahan-bahan yang terjangkau dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menikmati kue cake lezat buatan sendiri tanpa harus mengeluarkan banyak biaya. Yuk, simak resep berikut ini!
Bahan-bahan:
– 250 gram tepung terigu serbaguna- 200 gram gula pasir- 200 gram mentega tawar- 4 butir telur- 1 sendok teh vanilla essence- 1 sendok teh baking powder- 1/2 sendok teh garam- 100 ml susu cair
Langkah-langkah:
1. Pertama-tama, siapkan loyang bundar dengan diameter sekitar 20 cm. Olesi permukaannya dengan mentega dan taburi dengan sedikit tepung terigu.2. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.3. Dalam sebuah mangkuk besar, kocok mentega tawar dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.4. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.5. Masukkan vanilla essence ke dalam adonan telur dan mentega. Aduk rata.6. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam dalam wadah terpisah. Ayak bahan-bahan tersebut untuk menghindari adanya gumpalan.7. Secara bertahap, masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan telur dan mentega. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur rata.8. Tambahkan susu cair ke dalam adonan dan aduk kembali hingga merata.9. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan sebelumnya.10. Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan selama 40-45 menit atau hingga bagian atas cake berwarna keemasan dan saat ditusuk dengan tusuk gigi, tidak ada adonan yang lengket pada tusuk gigi tersebut.11. Setelah matang, keluarkan cake dari oven dan biarkan dingin dalam loyang selama beberapa menit sebelum dikeluarkan dari loyang.12. Angkat cake dari loyang dan biarkan dingin sepenuhnya di atas rak kawat.
Jangan Lupa Hiasan:
– 200 gram buttercream- Warna makanan sesuai selera- Alat hias pastry
Setelah cake benar-benar dingin, hias cake dengan menggunakan buttercream. Anda dapat menggunakan spatula atau alat hias pastry untuk memberikan dekorasi yang menarik. Tambahkan warna makanan sesuai selera agar cake Anda menjadi lebih cantik dan menggugah selera. Jangan lupa tambahkan sentuhan kreatif Anda sendiri agar cake terlihat lebih menarik!
Kesimpulan:
Membuat kue cake sederhana dan murah bukanlah hal yang sulit. Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat kue cake yang lezat dan menggugah selera tanpa harus mengeluarkan banyak biaya. Selain itu, membuat kue cake sendiri juga memberikan kepuasan tersendiri karena dapat menyesuaikan rasa dan dekorasi sesuai dengan selera Anda. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep ini di rumah dan rasakan kelezatannya! Selamat mencoba!