Bahan-Bahan yang Diperlukan
Hello, pembaca yang setia! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang resep kue Chocolatos yang tentunya sangat menggugah selera. Siapa yang tidak suka dengan kue yang lezat dan mudah dibuat di rumah? Nah, berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat kue Chocolatos yang sempurna:
1. 250 gram tepung terigu
2. 200 gram gula pasir
3. 150 gram mentega tawar
4. 100 gram cokelat batang (pilih jenis cokelat sesuai selera)
5. 2 butir telur ayam
6. 1 sendok teh baking powder
7. 1 sendok teh vanila bubuk
8. ½ sendok teh garam
9. 100 gram Chocolatos bubuk
10. Topping sesuai selera (keju parut, almond, kacang tanah cincang, atau cokelat serut)
Cara Membuat Kue Chocolatos yang Lezat
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah melelehkan mentega dan cokelat batang dalam panci kecil dengan api kecil. Aduk hingga tercampur rata dan sisihkan. Selanjutnya, siapkan mangkuk besar dan kocok gula pasir, telur, dan vanila bubuk dengan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
Selanjutnya, tambahkan campuran tepung terigu, baking powder, dan Chocolatos bubuk secara bertahap ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu, tuangkan adonan cokelat yang telah meleleh ke dalam mangkuk adonan dan aduk kembali hingga merata.
Setelah adonan tercampur dengan baik, tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Ratakan permukaan adonan menggunakan spatula agar kue nantinya bisa matang dengan sempurna. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
Selanjutnya, masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 25-30 menit atau hingga kue matang dan berwarna kecokelatan. Untuk memastikan kue sudah matang, gunakan tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam kue. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kue sudah siap diangkat dari oven.
Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan dinginkan sebentar sebelum diangkat dari loyang. Berikan topping sesuai selera, seperti keju parut, almond, kacang tanah cincang, atau cokelat serut di atas permukaan kue. Potong-potong kue Chocolatos dan sajikan kepada keluarga tercinta. Nikmati kelezatannya!
Kesimpulan
Demikianlah resep kue Chocolatos yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Tidak perlu repot mencari di toko kue, karena kue ini bisa kamu buat sendiri dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selamat mencoba dan semoga kue Chocolatos ini bisa menjadi hidangan favorit keluargamu. Selamat mencoba dan selamat menikmati!