Hello, pembaca yang budiman! Kali ini kami akan berbagi resep kue kamir yang lezat dan cocok untuk dijual. Kue kamir merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki cita rasa khas Indonesia. Dengan adonan yang lembut dan aroma yang menggugah selera, kue kamir menjadi favorit banyak orang. Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini!
Bahan-bahan:
1. Tepung terigu sebanyak 500 gram
2. Gula pasir sebanyak 150 gram
3. Margarin sebanyak 150 gram
4. Telur sebanyak 4 butir
5. Air matang sebanyak 200 ml
6. Baking powder sebanyak 1 sendok teh
7. Cokelat bubuk sebanyak 2 sendok makan
8. Keju parut sebanyak 100 gram
9. Topping sesuai selera (kacang, meses, atau ceres)
Cara membuat:
1. Pertama-tama, siapkan wadah dan ayak tepung terigu, gula pasir, dan baking powder ke dalamnya. Aduk rata.
2. Dalam wadah terpisah, kocok margarin dan telur hingga mengembang. Tambahkan cokelat bubuk dan keju parut, aduk hingga merata.
3. Campurkan adonan kering (tepung terigu, gula pasir, dan baking powder) ke dalam adonan basah (margarin, telur, cokelat bubuk, dan keju parut). Aduk hingga rata.
4. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut dan licin.
5. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius.
6. Ambil loyang dan olesi dengan margarin. Tuang adonan kue kamir ke dalam loyang hingga penuh.
7. Taburi topping sesuai selera di atas adonan kue kamir yang ada di dalam loyang.
8. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah panas. Panggang kue kamir selama kurang lebih 30-40 menit atau hingga matang sempurna.
9. Setelah matang, angkat kue kamir dari oven dan dinginkan sejenak.
10. Kue kamir siap disajikan dan dijual!
Kesimpulan:
Dengan resep kue kamir yang sederhana ini, Anda bisa membuat kue kamir yang lezat dan menggoda selera. Kue kamir ini juga sangat cocok untuk dijual karena rasanya yang nikmat dan teksturnya yang lembut. Jangan lupa untuk menambahkan topping sesuai selera agar kue kamir semakin menarik. Selamat mencoba dan semoga sukses dengan usaha jualan kue Anda!