Langkah Mudah untuk Membuat Kue Keranjang Goreng yang Enak
Hello, pembaca yang baik hati! Apakah Anda sedang mencari resep kue keranjang goreng yang lezat dan menggugah selera? Jika iya, Anda telah datang ke tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep lengkap dan langkah-langkah mudah untuk membuat kue keranjang goreng yang nikmat. Tanpa banyak basa-basi lagi, mari kita mulai mencoba membuat kue keranjang goreng yang enak dan lezat ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 500 gram tepung ketan
- 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- 200 gram gula pasir
- 1 sendok teh air daun pandan suji
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Langkah 1: Pertama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue keranjang goreng ini. Pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan sebelum memulai.
Langkah 2: Dalam sebuah wadah, campurkan tepung ketan, santan kental, gula pasir, air daun pandan suji, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 3: Setelah adonan tercampur dengan baik, diamkan adonan selama 30 menit hingga 1 jam. Hal ini akan membuat adonan menjadi lebih kenyal dan mudah dibentuk.
Langkah 4: Setelah adonan didiamkan, panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng kue keranjang nantinya.
Langkah 5: Ambil sedikit adonan dan bentuklah menjadi bulatan kecil. Kemudian, pipihkan bulatan adonan hingga memiliki ketebalan sekitar 1 cm.
Langkah 6: Masukkan adonan ke dalam minyak panas dan goreng hingga kedua sisi kue keranjang berwarna kuning kecokelatan. Pastikan untuk membalik kue keranjang agar matang merata.
Langkah 7: Setelah matang, angkat kue keranjang dari minyak dan tiriskan. Biarkan kue keranjang dingin sejenak sebelum disajikan.
Langkah 8: Kue keranjang goreng siap disantap! Anda dapat menyajikannya sebagai camilan saat santai bersama keluarga atau teman-teman.
Kesimpulan:
Nikmatnya Kue Keranjang Goreng yang Gurih dan Manis!
Sekarang Anda sudah tahu cara membuat kue keranjang goreng yang lezat dan menggugah selera. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah sederhana, Anda dapat dengan mudah menciptakan camilan yang nikmat ini di rumah. Kue keranjang goreng dapat menjadi pilihan camilan yang sempurna saat Anda ingin menikmati makanan tradisional Indonesia yang lezat.
Jadi, tunggu apalagi? Segera mencoba resep kue keranjang goreng ini di rumah dan bagikan kepada orang terdekat Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!