Hello pembaca yang setia! Apakah Anda sedang mencari resep kue yang spesial untuk menemani waktu santai Anda? Jika iya, maka Anda berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan membagikan resep kue labu yang lezat dan menggugah selera. Kue yang satu ini memiliki rasa yang manis, tekstur yang lembut, dan aroma yang begitu menggoda. Mari kita mulai memasak!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum memasak, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue labu yang lezat:
1. 250 gram labu kuning yang sudah diparut halus
2. 200 gram tepung terigu serbaguna
3. 200 gram gula pasir
4. 150 gram margarin, lelehkan
5. 3 butir telur
6. 1 sendok teh baking powder
7. 1/2 sendok teh vanili bubuk
8. 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
9. Sejumput garam
10. 100 ml susu cair
11. Keju parut secukupnya untuk topping
Langkah-langkah Pembuatan:
Setelah semua bahan tersedia, mari kita mulai membuat kue labu yang lezat ini. Berikut adalah langkah-langkah yang perlu Anda ikuti:
1. Pertama, preheat oven Anda terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
2. Kemudian, dalam sebuah wadah besar, campurkan labu parut, gula pasir, margarin leleh, dan telur. Aduk rata menggunakan whisk atau spatula.
3. Setelah itu, tambahkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, kayu manis bubuk, dan garam ke dalam campuran labu tadi. Aduk rata kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Selanjutnya, tuangkan susu cair ke dalam adonan dan aduk merata. Pastikan tidak ada gumpalan-gumpalan susu yang tersisa.
5. Setelah adonan tercampur sempurna, tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan taburi dengan sedikit tepung terigu agar kue tidak lengket.
6. Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 30-40 menit atau hingga kue matang dengan baik.
7. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dihidangkan. Jangan lupa untuk menaburkan keju parut di atasnya sebagai topping yang lezat!
Kesimpulan:
Demikianlah resep kue labu yang lezat dan menggugah selera. Kue ini cocok dijadikan sebagai camilan sehat di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Dengan rasa manis dan tekstur yang lembut, kue labu ini pasti akan menjadi favorit di tengah keluarga Anda. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuatnya di rumah dan nikmati kelezatannya bersama orang-orang terkasih. Selamat mencoba!