Membuat Kue Sakura yang Lezat dengan Takaran Gelas yang Mudah diikuti
Hello, pembaca! Apa kabar hari ini? Hari ini saya akan berbagi resep kue sakura dengan takaran gelas yang mudah diikuti. Kue sakura adalah kue tradisional Jepang yang terkenal dengan kelembutan dan kelezatannya. Dengan menggunakan takaran gelas, Anda dapat dengan mudah membuat kue sakura ini di rumah. Tanpa basa-basi lagi, mari kita mulai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Kue Sakura Takaran Gelas
Sebelum memulai proses pembuatan kue sakura, ada beberapa bahan yang perlu Anda siapkan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. 1 gelas tepung terigu
2. 1 gelas gula pasir
3. 1 gelas susu cair
4. 4 butir telur
5. 1 sendok teh ekstrak vanila
6. 1 sendok teh baking powder
7. 1/2 sendok teh garam
8. Pewarna makanan merah muda secukupnya
9. Daun sakura kering secukupnya untuk hiasan
Langkah-langkah Membuat Kue Sakura Takaran Gelas
Sekarang setelah semua bahan terkumpul, mari kita mulai membuat kue sakura dengan takaran gelas yang mudah diikuti ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Pertama, panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang persegi berukuran 20×20 cm dan olesi dengan mentega atau alasi dengan kertas roti.
2. Dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata menggunakan spatula atau whisk.
3. Tambahkan susu cair dan ekstrak vanila ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tercampur sempurna.
4. Pecahkan telur satu per satu ke dalam mangkuk. Aduk rata setiap kali menambahkan telur.
5. Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama besar. Satu bagian akan menjadi adonan berwarna merah muda.
6. Tambahkan pewarna makanan merah muda ke dalam satu bagian adonan. Aduk hingga warnanya merata.
7. Tuang adonan putih ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaannya menggunakan spatula.
8. Selanjutnya, tuang adonan merah muda di atas adonan putih. Ratakan permukaannya.
9. Gunakan ujung sebilah pisau untuk membuat motif bunga sakura di atas adonan merah muda. Tarik ujung pisau melintang dan melengkung untuk membuat bentuk bunga sakura.
10. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 30-35 menit atau hingga matang. Gunakan tusuk gigi untuk memastikan kue telah matang dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam kue dan jika tidak ada adonan yang menempel, berarti kue sudah matang.
11. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di atas rak kawat.
12. Setelah dingin, potong kue menjadi persegi sesuai dengan ukuran loyang.
13. Hiasi kue dengan daun sakura kering di atasnya.
14. Kue sakura takaran gelas siap disajikan! Nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman terdekat Anda.
Kesimpulan
Membuat kue sakura takaran gelas adalah proses yang mudah dan menyenangkan. Dengan resep ini, Anda dapat dengan mudah menghasilkan kue sakura yang lezat dan cantik di rumah. Jangan ragu untuk mencoba dan berkreasi dengan hiasan lainnya seperti krim kocok atau cokelat cair. Selamat mencoba!