Hello, pembaca yang budiman! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbicara tentang resep kue wafel lembut yang enak dan mudah dibuat. Siapa yang tidak suka dengan kue yang renyah di luar dan lembut di dalam, bukan? Nah, jika kamu ingin tahu bagaimana cara membuat kue wafel yang sempurna, simak artikel ini sampai selesai ya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum mulai membuat kue wafel lembut, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
1. 2 butir telur
2. 250 ml susu cair
3. 200 gram tepung terigu
4. 50 gram mentega cair
5. 2 sendok makan gula pasir
6. 1 sendok teh baking powder
7. 1/4 sendok teh garam
8. 1 sendok teh vanila ekstrak
Dengan semua bahan ini tersedia, kamu siap untuk mulai membuat kue wafel yang lezat!
Langkah-langkah Membuat Kue Wafel Lembut
Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuat kue wafel lembut yang enak:
1. Pertama, pecahkan telur ke dalam sebuah mangkuk besar, kemudian kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan susu cair, mentega cair, dan vanila ekstrak ke dalam mangkuk yang sama. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Di mangkuk terpisah, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam. Aduk rata.
4. Selanjutnya, tuang campuran basah ke dalam campuran kering sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur dengan baik dan tidak ada gumpalan tepung.
5. Panaskan wafel maker atau cetakan wafel sesuai petunjuk penggunaan.
6. Tuangkan adonan ke dalam cetakan wafel yang sudah dipanaskan. Pastikan adonan tidak terlalu banyak agar wafel tidak tumpah saat dipanggang.
7. Panggang wafel selama 3-4 menit atau hingga warnanya berubah menjadi kecokelatan.
8. Angkat wafel dari cetakan dengan hati-hati menggunakan sendok kayu atau spatula kayu.
9. Ulangi proses ini hingga semua adonan habis.
10. Sajikan wafel lembut dengan tambahan topping sesuai selera, seperti madu, maple syrup, atau saus cokelat.
Sekarang, kamu sudah bisa menikmati kue wafel lembut yang enak dan mudah dibuat! Selamat mencoba!
Kesimpulan
Membuat kue wafel lembut tidaklah sulit. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa membuat kue wafel yang lezat di rumah. Pastikan adonan tercampur rata dan jangan kaget jika pertama kali kamu membuatnya tidak begitu sempurna. Praktek membuat wafel akan membuatmu semakin mahir. Selamat mencoba dan semoga kue wafelmu selalu lezat!