Hello, pembaca! Apa kabar hari ini? Semoga sehat dan bahagia selalu ya. Pada kesempatan kali ini, saya akan berbagi resep nastar gulung yang lezat dan pastinya menggugah selera. Nastar gulung adalah salah satu jenis kue kering yang sangat terkenal di Indonesia, khususnya saat momen lebaran tiba. Yuk, simak resepnya dan coba buat sendiri di rumah!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita memulai proses pembuatan nastar gulung, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. 250 gram mentega
2. 100 gram margarin
3. 100 gram gula halus
4. 500 gram tepung terigu
5. 4 butir kuning telur
6. 1 sendok teh vanili bubuk
7. 200 gram selai nanas
8. Gula halus untuk taburan
Langkah Pembuatan
Setelah semua bahan tersedia, kita dapat memulai proses pembuatan nastar gulung yang lezat. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
1. Pertama, campurkan mentega, margarin, dan gula halus dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata menggunakan mixer hingga terbentuk adonan yang lembut dan berwarna kuning pucat.
2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk hingga tercampur merata.
3. Masukkan tepung terigu dan vanili bubuk ke dalam adonan. Aduk rata menggunakan tangan atau spatula hingga menjadi adonan yang tidak lengket di tangan.
4. Giling adonan menggunakan rolling pin dan bentuk adonan menjadi lembaran tipis dengan ketebalan sekitar 0,3 cm.
5. Ambil satu lembar adonan, beri selai nanas di atasnya, dan gulung adonan hingga membentuk silinder panjang.
6. Potong-potong adonan menjadi ukuran sekitar 3 cm dan letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas baking.
7. Panaskan oven dalam suhu 160 derajat Celsius.
8. Panggang nastar gulung dalam oven selama sekitar 20-25 menit atau hingga matang dengan warna keemasan.
9. Setelah matang, angkat nastar gulung dari oven dan biarkan dingin.
10. Taburi gula halus di atas nastar gulung yang telah dingin.
Kelezatan Nastar Gulung yang Menggoda
Sekarang, nastar gulung lezat siap disajikan. Rasanya yang manis dan lezat membuat kue kering ini menjadi favorit banyak orang. Cocok juga disajikan sebagai hidangan penutup saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Nastar gulung juga merupakan pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin mencoba resep kue kering yang berbeda dari yang biasanya.
Dengan tampilan yang cantik dan rasa yang lezat, nastar gulung juga bisa dijadikan sebagai oleh-oleh saat berkunjung ke rumah kerabat atau teman. Kue ini dapat tahan lama dalam wadah yang kedap udara, sehingga Anda bisa membuatnya lebih banyak untuk disimpan atau dibagikan kepada orang terdekat.
Kesimpulan
Demikianlah resep nastar gulung yang lezat dan menggugah selera. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat membuat kue kering ini sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang mencari resep nastar gulung yang lezat dan ingin memperoleh peringkat tinggi di mesin pencari Google. Jika Anda memiliki tips atau pengalaman dalam membuat nastar gulung, jangan ragu untuk berbagi dengan kami di kolom komentar. Terima kasih telah membaca, dan sampai jumpa di artikel selanjutnya!