Resep Nastar Lembut dengan 500 Gram Tepung

Hello pembaca! Apakah Anda sedang mencari resep nastar lembut dengan 500 gram tepung yang mudah untuk dibuat di rumah? Jika iya, Anda telah datang ke tempat yang tepat! Nastar adalah salah satu kue kering tradisional Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang manis dengan isian selai nanas yang lezat membuatnya menjadi favorit banyak orang. Dalam artikel ini, saya akan membagikan resep nastar lembut dengan menggunakan 500 gram tepung yang mudah diikuti. Mari kita mulai!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Sebelum kita memulai membuat nastar, ada baiknya kita menyiapkan semua bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang akan kita gunakan:

1. 500 gram tepung terigu

2. 200 gram margarin

3. 200 gram gula halus

4. 2 butir kuning telur

5. 2 sendok makan susu bubuk

6. 1 sendok teh baking powder

7. 1/2 sendok teh vanili bubuk

8. 1/4 sendok teh garam

9. Selai nanas secukupnya

Langkah-Langkah Pembuatan:

Nah, setelah semua bahan siap, sekarang waktunya untuk kita mulai membuat nastar lembut dengan 500 gram tepung. Berikut adalah langkah-langkah yang perlu Anda ikuti:

1. Pertama-tama, panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius.

2. Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.

3. Selanjutnya, tambahkan margarin, gula halus, kuning telur, vanili bubuk, dan garam ke dalam mangkuk tersebut.

4. Uleni adonan dengan tangan sampai semua bahan tercampur dengan baik dan membentuk adonan yang lembut.

5. Setelah adonan terbentuk, ambil sebagian kecil adonan dan pipihkan menggunakan telapak tangan.

6. Letakkan selai nanas di atas adonan yang telah dipipihkan tadi.

7. Rapatkan adonan dan bentuk bulat seperti nastar. Lakukan hal yang sama dengan adonan yang tersisa.

8. Letakkan nastar yang telah dibentuk di atas loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi kertas baking.

9. Panggang nastar dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama 15-20 menit atau sampai warnanya keemasan.

10. Setelah matang, angkat nastar dari oven dan biarkan dingin.

11. Nastar siap disajikan dan dinikmati!

Tips dan Trik:

Untuk mendapatkan nastar yang lembut dan empuk, ada beberapa tips dan trik yang bisa Anda ikuti:

1. Pastikan margarin yang Anda gunakan dalam keadaan dingin. Margarin dingin membuat adonan nastar menjadi lebih kalis dan lezat.

2. Jangan terlalu lama mengulen adonan nastar. Karena nastar adalah kue kering, terlalu lama mengulen adonan dapat membuatnya menjadi keras saat dipanggang.

3. Pastikan oven Anda telah dipanaskan dengan suhu yang tepat sebelum memanggang nastar. Ini penting agar nastar matang secara merata dan memiliki tekstur yang sempurna.

4. Gunakan selai nanas yang kental untuk mengisi nastar. Selai nanas yang kental tidak akan meresap ke dalam adonan dan membuat nastar menjadi lembek.

5. Setelah matang, biarkan nastar dingin sepenuhnya sebelum menyimpannya dalam wadah kedap udara. Hal ini akan menjaga kelembutan nastar dan membuatnya tahan lebih lama.

Kesimpulan:

Sebagai kue kering tradisional Indonesia yang populer, nastar lembut dengan 500 gram tepung adalah pilihan yang sempurna untuk disajikan di berbagai acara. Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat nastar yang lezat dan lembut di rumah. Jangan lupa untuk mengikuti tips dan trik yang telah kami berikan untuk hasil yang maksimal. Selamat mencoba!