Resep Talam Singkong Loyang

Beragam Kreativitas dalam Membuat Talam Singkong yang Lezat dan Menyehatkan

Hello! Siapa yang tidak menyukai makanan manis yang lezat dan juga menyehatkan? Salah satu hidangan yang paling populer dan mudah dibuat adalah talam singkong loyang. Talam singkong loyang adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong dan santan. Hidangan ini nikmat disantap sebagai makanan penutup atau camilan di tengah hari. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep talam singkong loyang yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Mari kita mulai memasak!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses memasak, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Untuk membuat talam singkong loyang, Anda akan membutuhkan:

1. 500 gram singkong yang telah dikupas dan diparut halus

2. 400 ml santan kental

3. 150 gram gula pasir

4. 1/4 sendok teh garam

5. 2 lembar daun pandan, ikat simpul

6. 2 sendok makan tepung terigu

7. 1 sendok teh ekstrak vanila

8. Minyak untuk melumuri loyang

9. Air secukupnya

Langkah-langkah dalam Membuat Talam Singkong Loyang

1. Pertama-tama, panaskan santan kental di dalam panci dengan api sedang. Tambahkan gula pasir, garam, dan daun pandan ke dalam panci. Aduk merata hingga gula larut dalam santan.

2. Selanjutnya, tambahkan singkong yang telah diparut halus ke dalam panci. Aduk rata dengan santan hingga semua bahan tercampur sempurna.

3. Masak adonan singkong dengan santan di atas api kecil sambil terus diaduk. Pastikan adonan tidak menggumpal dan terus diaduk agar tidak gosong di bagian bawah panci.

4. Setelah adonan menjadi kental dan mengental, tambahkan tepung terigu ke dalam panci. Aduk rata hingga tepung terigu tercampur sempurna dalam adonan.

5. Masak adonan talam singkong loyang hingga matang dan terasa lengket. Jika adonan telah matang, tambahkan ekstrak vanila dan aduk rata.

6. Siapkan loyang dan oleskan minyak secukupnya untuk menghindari adonan lengket. Tuang adonan singkong ke dalam loyang yang telah diisi dengan minyak.

7. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Panggang talam singkong dalam oven selama 30-40 menit hingga matang dan berwarna kecokelatan di atasnya.

8. Setelah matang, keluarkan talam singkong dari oven dan biarkan dingin selama beberapa saat di suhu ruangan.

9. Setelah talam singkong benar-benar dingin, potong menjadi potongan-potongan kecil sesuai selera. Talam singkong loyang Anda siap disajikan!

Nikmati Talam Singkong Loyang yang Lezat dan Menyehatkan

Talam singkong loyang siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Hidangan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang nikmat. Anda juga bisa menambahkan topping seperti kelapa parut atau gula merah serut untuk memberikan cita rasa tambahan. Talam singkong loyang ini tidak hanya lezat, tetapi juga menyehatkan karena mengandung serat dari singkong dan nutrisi dari santan.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep talam singkong loyang di atas dan nikmati hidangan tradisional Indonesia yang lezat dan sehat ini. Selamat memasak!

Kesimpulan

Resep talam singkong loyang adalah cara yang mudah dan lezat untuk menikmati hidangan tradisional Indonesia. Dengan hanya beberapa bahan sederhana, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan menyehatkan. Talam singkong loyang memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang nikmat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati talam singkong loyang yang lezat dan sehat bersama keluarga atau teman-teman Anda.